中新网10月31日电 当地时间10月30日中午，由全荷华人社团联合会组织参加新加坡第七届中国烹饪世界大赛选手选拔赛拉开帷幕，荷兰各城市优秀中餐烹饪选手参加了决赛前誓师大会。
中国驻荷兰大使馆临时代办张晋雄等多名使馆官员亲临现场，希望代表荷兰支柱产业的中餐美食家代表队赛出风格、赛出水平，并取得优异成绩，为全荷华人华侨增光。
在为时2个多小时的筹备赛前准备套餐演习期间，各路选手纷纷拿出看家本事，精心设计表演套餐，让所有参加演习选拔赛观众品尝体会套餐味道，并诚恳听取大家意见，使参加比赛准备作品达到尽善尽美。
全荷华人社团联合会主席王剑光介绍，本次组团参加新加坡中国烹饪世界大赛，旨在弘扬中华民族有着丰厚内涵的璀璨历史美食文化。(张亮)
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